酒店用品包含哪些?
1、一次性用品
作为提供公共住宿、餐饮的场所,酒店必备的就是一次性用品,它们包括牙刷、香皂、拖鞋、洗发液、淋浴露、梳子等。
2、客房电器
客房的舒适程度决定了客人对酒店的忠诚度,提供完备的客房电器是必不可少的,例如保险箱、电吹风、电热水壶、客房冰箱、客房电话、电视转盘、客房电视等。
3、厨房用品
厨房是酒店的餐饮重地,作为核心区域,这里的用品必须齐全,包括了中西厨设备、厨房灶具、不锈钢厨具、电磁炉、烘培设备、制冷设备、冷饮设备、冰淇淋机、榨汁机、制冰机、豆浆机、冷柜、排风设备、厨用刀具、宴会餐炉、快餐设备、洗碗机、蒸汽消毒设备等。
酒店用品的特点和基本设施。
1.涉及的行业门类多,品种繁杂。
2.注重造型及外观工艺,结构简单,体积小。
3.使用简单,方便,适应面广(无需专业人员操作)。
4.无配件提供及维修服务。
5. 此类产品基本均是消耗品,不可以作为固定资产。
6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。
酒店用品其基本设施:
经营保障
(1)工程保障设施:如变、配电设施,空调冷冻设施,备用发电设施,供、排水设施,酒店布草厂,热水供应设施,洗衣房及其所需的设备设施。
(2)安全保障设施:如对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等等。
(3)内部运行保障设施:如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐部、员工更衣室、员工通道等。酒店使用的产品。
包括:成套餐饮用品及客房设备用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、厨房设备及工程、酒店家私及宴会餐台椅等。
酒店用品采购。
供应商
1、 有稳固的财政。1好选择有稳固财政能力的供应商,因为这样对保持酒店货品的水准、数量及交货期有一定的保障;
2、 品质的统一。所选择的供应商必须能供应符合酒店要求的物品,杭州酒店布草,令酒店保持一贯稳定的水平;
3、 良好的信誉度。信誉度是保证双方顺利合作的重要前提之一,一次性酒店布草,1好选择在业界具有良好口碑的供应商;
4、 地区。若品质或数量上可以接受的话,酒店布草公司,1好选择本地的供应商,从而节省运输费,且联系方便,易于随时检查合同的执行情况;
5、 价格。如所有供应商供应货品、品质、数量及交货期都能符合酒店要求,则供应商要选择价格1低的一个,若品质条件不同则应与申购部门共同考虑,协商核定符合酒店要求的供应商;
6、售后服务。如所购买的物品是需要日后维修保养的,选择供应商时便尤其要注意这一点。
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